Обирайте Шеф ніж ручної роботи від Gentle Cut – неперевершена гострота та зручність. Нержавіюча сталь, ідеальний баланс, ергономічне руків’я, стильний дизайн, легкість у догляді. Ваш помічник для кулінарних шедеврів!
Шеф-ніж – це не просто інструмент, це продовження вашої руки, ваш найвірніший помічник у світі гастрономії. Шеф-ніж Gentle Cut від Blade Brothers Knives створений, щоб перетворити кожен процес приготування їжі на справжнє задоволення. Від тонкого шинкування трав до впевненого подрібнення овочів та м'яса – цей універсальний кухарський ніж впорається з будь-яким завданням, щойно потрапивши на вашу кухню.
Клинок Шеф-ножа Gentle Cut
Ми пишаємося кожною деталлю Шеф-ножа Gentle Cut, адже він є результатом співпраці з професійними кухарями та глибокого розуміння потреб сучасної кухні:
Преміальна німецька сталь: Клинок виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі 1.4116 Krupp Stainless Steel (X50CrMoV15). Ця сталь визнана за її виняткову міцність, стійкість до корозії та здатність довго зберігати гостроту. Товщина клинка всього 2.5 мм забезпечує неймовірну легкість різу.
Оптимальна твердість: Загартований до 57 HRC, клинок ідеально збалансований між міцністю, гнучкістю та легкістю заточування.
Суцільнометалева конструкція (Full-tang): Ніж має надійну конструкцію, де клинок і руків'я є одним цілим шматком сталі. Це гарантує максимальну міцність і виключає ймовірність зламу навіть при інтенсивних навантаженнях.
Класична європейська форма: Широке лезо, що елегантно звужується до вістря, є класикою професійних кухонь Європи.
Комфорт та безпека у кожному русі
Комфорт та контроль – це ключ до кулінарної майстерності. Тому руків'я Шеф-ножа розроблене з особливою увагою до ергономіки:
Мікарта преміум-класу: Матеріал руків'я відомий своєю зносостійкістю, приємними тактильними властивостями та тим, що він не вбирає запахи.
Ідеальний хват: Довжина руків'я 128 мм забезпечує комфортне захоплення як для великих, так і для маленьких рук. Накладки кріпляться за допомогою надійних декоративних пінів.
Максимальна безпека: Продумана форма переходу руків'я в лезо надійно захищає ваші пальці від випадкових порізів.
Стильний дизайн: Руків'я доступне у трьох кольорах – салатовому, бордовому та синьому, що дозволяє підібрати ніж під інтер'єр вашої кухні.
Дякуємо за надане фото!
Ідеальний баланс
Завдяки ретельно продуманій конструкції, Шеф-ніж Gentle Cut має ідеальний баланс. Потужний клинок і зручне руків'я створюють гармонійну єдність, що робить роботу з ножем легкою, дозволяючи працювати тривалий час без втоми.
Чому Шеф-ніж Gentle Cut – це ваш вибір?
Універсальність: Один ніж для всіх завдань – від очищення до шинкування та подрібнення.
Професійна якість: Створений з урахуванням потреб шеф-кухарів, він задовольнить навіть найвибагливіших користувачів.
Легкість використання: Забудьте про тупі ножі! Наш ШЕФ ріже "як по маслу".
Ручна робота: Кожен кухонний ніж виготовляється вручну, що гарантує відсутність браку та високу точність виконання.
Зроблено в Україні: Обирайте першокласні інструменти від вітчизняного виробника.
Ми співпрацювали з професійними шеф-кухарями для вдосконалення наших ножів. Виявилося, що професіонали не порівнюють ці ножі за принципом "краще чи гірше". Все залежить виключно від вашої техніки нарізання. Саме тому голоси кухарів поділилися рівно 50/50.
Ножі від Blade Brothers Knives – це справжні інструменти, які реально круті. Ви можете переконатися в цьому самі, замовивши шеф-ніж ручної роботи.
Дякуємо за надане фото!
Відгуки наших клієнтів:
“Купив Шеф Ніж. Він ідеальний!)”
“Не ніж, а казка… ріже як по маслу”
тип: суцільнометалевий ніж;
вид: кухонний ніж;
загальна довжина: 328 мм;
довжина леза: 200 мм;
максимальна ширина леза: 50 мм;
довжина рукоятки: 128 мм;
маса: 225 г ± 10 г;
матеріал клинка: нержавіюча сталь 1.4116 (X50CrMoV15);
твердість: 57 HRC;
товщина: 2,5 мм ± 0,3 мм;
матеріал накладок: мікарта (при замовленні виберіть колір - салатовий, бордовий або синій);
кріплення накладок: піни.
Матеріал: Шеф-ніж Gentle Cut виготовлено з німецької нержавіючої сталі марки 1.4116 Krupp Stainless Steel (X50CrMoV15), яка вирізняється високою міцністю, стійкістю до корозії та різальною кромкою, що зберігає гостроту протягом тривалого часу.
Сталь: Сталь 1.4116 Krupp містить легувальні елементи, які підвищують міцність клинка і дають змогу зробити його тоншим без втрати міцності. Клинок загартований до 57 HRC, що забезпечує йому необхідну міцність і довговічність.
Конструкція: Суцільнометалева конструкція ножа гарантує, що він не зламається при сильних навантаженнях.
Руків’я: Ергономічна форма руків’я забезпечує комфортне захоплення ножа як для великих, так і для маленьких рук. Руків’я виготовлена з мікарти, яка вирізняється зносостійкістю, не вбирає запахи і має приємні тактильні властивості.
Баланс: Потужний клинок і зручне руків’я забезпечують збалансованість ножа, що робить роботу з ним легкою і приємною.
Безпека: Особлива форма переходу руків’я в лезо захищає пальці від порізів.
Ніж ручної роботи: Кухонні ножі Gentle Cut виготовляються вручну, що гарантує високу якість та виключає можливість браку чи створення посереднього інструмента.
